Bezoek aan de Onvergetelijke Kookclub bij Erve Knippert
Iedere eerste woensdag van de maand komen mooie mensen bij elkaar om samen te koken, ze hebben allemaal iets te maken met dementie/Alzheimer. Vanuit de HTFC zijn wij uitgenodigd om daar een keer mee te koken en natuurlijk samen te eten. De HTFC fietst voor het goede doel Alzheimer en deze kookgroep gaat een pastaparty verzorgen tijdens de fietstocht, hoe mooi is dat? De boodschappen worden beschikbaar gesteld door Jumbo Leusink en de pastasaus wordt gekookt door de Onvergetelijke Kookclub.
Wij waren netjes op de afgesproken tijd aanwezig bij zorgboerderij Erve Knippert, waar Marga Broekhuis ons hartelijk heeft ontvangen. Iedereen was al druk met de voorbereiding van de maaltijd. De één was aardappels aan het schillen en de ander was druk met citroenen raspen, een ieder had zijn eigen taak, ondertussen werd er gezellig gepraat en gelachen.
De saamhorigheid en bereidheid om elkaar te helpen is groot, er hing een relaxte sfeer en wij voelden ons ook direct thuis. Ook wij hebben natuurlijk geholpen met de werkzaamheden. Jan van Resto van Harte was de kok en hij heeft alles heerlijk bereid. Met zo'n goede voorbereiding kan dat ook niet anders 
Toen wij aan tafel gingen gaf Gertin uitleg over onze actie. Iedereen was onder de indruk van het feit dat ruim 40 wielrenners 365 km gaan fietsen. Bij het benoemen van het inmiddels behaalde bedrag klonk een groot applaus. Wij waren zelf onder de indruk van dit prachtige initiatief, de vrijwilligers en de openheid van de mensen. Voor ons een extra stimulans om vooral door te gaan met geld ophalen voor het goede doel.
Erve Knippert, hun vrijwilligers en niet te vergeten de deelnemers: Bedankt voor deze gezellige avond!
Gea en Gertin
